Kochkurse und Teeseminare

1x monatlich findet vormittags um 10h im „Teesalon“ ein Teeseminar statt. Hier erfahren Sie Wissenswertes über Tees und alles was

dazugehört.

 

Vom Plantagenanbau, der Verarbeitung, Ernteperioden, Inhaltsstoffe, den Qualitätsmerkmalen, der Zubereitung und Lagerung… und was sich hinter bestimmten Begriffen versteckt: Fannings, Flugtee, Orange Pekoe, First Flush, CTC Verfahren, Broken, Weißtee…, all das wird Inhalt des Seminars sein.

 

Auch Ihre persönlichen Fragen sind herzlich willkommen.

 

Vielleicht entdecken Sie ja Ihren Lieblingstee und möchten ihn auf diesem Wege im Laden käuflich erwerben.

 

Diese Seminare sind kostenlos!

 

Termine: 11.01., 29.03., 04.04., 02.05., 06.06.

Kochen mit ätherischen Ölen

am: 08.03.2020

 

von: 10h bis 16h

 

Kosten: 40,- €

 

Neben der Wirkung der unterschiedlichen Öle auf unseren Organismus erfahren Sie auch Wissenswertes über die Anwendung beim Kochen. Wir bereiten einfache Speisen zu und lernen unterschiedliche Geschmacksvarianten kennen.

 

Der Vorteil von ätherischen Ölen in der Küche ist sehr bedeutsam. Zum Einen ist die Wirkkraft um ein Vielfaches höher und die Nahrung wird verdaulicher. Außerdem sind sie quasi unbegrenzt haltbar und durch die minimale Dosierung auch billiger.